百花酿香菇的做法_百花酿香菇怎么做_薄灰的菜谱

百花酿香菇的做法

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食材明细

主料

干香菇 9个 肉末 100克 虾 100克

辅料

蛋清 1个 盐 适量 糖 适量 水淀粉料酒 适量

咸鲜口味蒸工艺半小时耗时简单难度 百花酿香菇的做法步骤 百花酿香菇的做法步骤:1 1准备材料。 百花酿香菇的做法步骤:2 2挑去虾线,剥壳取虾仁。 百花酿香菇的做法步骤:3 3干香菇泡发,剪去根部。 百花酿香菇的做法步骤:4 4将虾仁与肉末混合,加盐,蛋清,料酒,糖葱姜末拌匀。 百花酿香菇的做法步骤:5 5肉馅填入香菇中,放在蒸锅里。 百花酿香菇的做法步骤:6 6大火烧开,转中火蒸七分钟。 百花酿香菇的做法步骤:7 7倒出盘里的汤汁,加水淀粉勾芡。 百花酿香菇的做法步骤:8 8淋在菜上即可。 来自 美食天下 薄灰 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜家常菜常见菜式荤菜老人秋季食谱冬季食谱满汉全席午餐酒席