咸水角的做法_咸水角怎么做_艾麦芬小厨的菜谱

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“咸水角，广式茶点，皮甜香酥软，馅料甘香，外甜内咸，美妙的结合”

食材明细

咸甜口味炸工艺半小时耗时普通难度 咸水角的做法步骤 1将馅料炒熟，放盐调好味 2澄面用滚水拌匀，糯米粉加糖和成生熟粉，两个面团混合加猪油揉匀 3取一小块面团，象包饺子一样包好馅料 4放油锅里炸熟，要不停的翻动 5成品图 小窍门 加澄面能保持皮持久的酥软，糯米粉和好后取一小块煮熟，加入生粉揉，这样的生熟粉做出的生角不易裂口 来自 美食天下 艾麦芬小厨 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：热菜