简易煎饺的做法_简易煎饺怎么做_lq80848084的菜谱

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2020年10月22日23:27:54 评论 1

简易煎饺的做法

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“此菜仅献给像我一样不会包饺子的人!期待那些饺子能手们给个“赞”,以资鼓励吧~”

食材明细

主料

鱼茸 适量 猪肉碎 适量 虾 适量 葱 适量 云吞皮 适量

辅料

蛋液 适量 蛋清 1个

配料

蚝油 适量 胡椒粉 适量 生粉 适量

咸鲜口味煎工艺半小时耗时普通难度 简易煎饺的做法步骤 简易煎饺的做法_简易煎饺怎么做_lq80848084的菜谱 1准备材料。鱼蓉和猪肉碎的比例是2:1,混合一个蛋清,一匙生粉,一勺蚝油,少量胡椒粉。切葱花备用。 简易煎饺的做法_简易煎饺怎么做_lq80848084的菜谱 2肉碎,虾仁,调味料和葱花充分混合,搅拌上劲,如图 简易煎饺的做法_简易煎饺怎么做_lq80848084的菜谱 3往云吞皮中间放肉馅 简易煎饺的做法_简易煎饺怎么做_lq80848084的菜谱 4把云吞皮的一边往中间折起来盖过肉馅 简易煎饺的做法_简易煎饺怎么做_lq80848084的菜谱 5把另一边也往中间折合,为把肉馅裹严实,手沾蛋液把接口处粘合 简易煎饺的做法_简易煎饺怎么做_lq80848084的菜谱 6包好的饺子像沙包一样。不能重叠,以免云吞皮粘在一起。如果实在包太多了,重叠之前在云吞皮上撒面粉 简易煎饺的做法步骤:7 7包好的饺子放平底锅中火煎一分钟,不能太拥挤,不能重叠。不要翻面,倒上热水,水高大概到饺子高度的一半。盖盖子,中火煮到水分差不多蒸发干,开盖,翻面续煎1-2分钟直到另一边也透金黄色 来自 美食天下 lq80848084 的作品使用的厨具:不粘锅、平底锅所属分类:主食面食家常菜老人早餐饺子

匿名

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