腰果虾仁的做法_腰果虾仁怎么做_寂静不语的菜谱

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2020年10月22日23:27:49 评论 2

腰果虾仁的做法

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“小时候语文课学过三个印象深刻的形容词——“红彤彤”,“黄澄澄”,“绿油油”。记得小时候一次跟老爸在南市食品街下馆子,点了一盘腰果虾仁,呵呵,准确地命中了绿油油这个词。海量的黄瓜阿,从服务员端着那一盘绿油油的菜微笑着朝我们走来,一直到摆到我们的桌子上,还是不敢相信那就是腰果虾仁。这是我小时候对腰果虾仁的阴影,今天自己炒这个菜,刻意地减少了黄瓜的用量。”

食材明细

主料

虾 15只 腰果 60克 黄瓜 半根

辅料

葱 适量 姜 适量 水淀粉 适量 干淀粉 1茶匙

配料

盐 1茶匙 糖 1茶匙 小苏打 半茶匙 生抽 适量

清淡口味炒工艺一小时耗时简单难度 腰果虾仁的做法步骤 腰果虾仁的做法_腰果虾仁怎么做_寂静不语的菜谱 1虾去虾线处理干净以后,擦干水分。加小苏打,半茶匙糖,半茶匙盐,手抓几分钟至感觉有些粘 腰果虾仁的做法_腰果虾仁怎么做_寂静不语的菜谱 2加入干淀粉。抓匀后入冰箱冷藏一小时 腰果虾仁的做法_腰果虾仁怎么做_寂静不语的菜谱 3黄瓜切成腰果大小,加盐腌一下(这个盐的分量不再菜谱分量内)。之后清水冲洗干净。 腰果虾仁的做法_腰果虾仁怎么做_寂静不语的菜谱 4准备好葱姜 腰果虾仁的做法_腰果虾仁怎么做_寂静不语的菜谱 5小火煸炒一下腰果,淡黄色就盛出来,不要等到金黄色。 腰果虾仁的做法_腰果虾仁怎么做_寂静不语的菜谱 6油三成热的时候滑一下虾仁,变色后盛出 腰果虾仁的做法_腰果虾仁怎么做_寂静不语的菜谱 7重新做锅,煸香葱姜 腰果虾仁的做法_腰果虾仁怎么做_寂静不语的菜谱 8下入黄瓜 腰果虾仁的做法_腰果虾仁怎么做_寂静不语的菜谱 9翻炒后下入虾仁 腰果虾仁的做法_腰果虾仁怎么做_寂静不语的菜谱 10加入少许生抽和剩下的盐糖 腰果虾仁的做法_腰果虾仁怎么做_寂静不语的菜谱 11加入腰果,翻炒 腰果虾仁的做法步骤:12 12淋入少许水淀粉,就可以出锅了。 来自 美食天下 寂静不语 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜常见菜式中式菜系粤菜产妇小雪午餐名菜

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3张图片 食材明细 主料 南瓜 适量 虾 适量 辅料 盐 适量 料酒 适量 淀粉 适量 鸡精 适量 咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时普通难度 南瓜虾仁的做法步骤 1准备的用料。 2大虾去壳,剥出虾仁,清洗干净...
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匿名

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