西班牙海鲜饭的做法_西班牙海鲜饭怎么做_Nicole706的菜谱

海鲜吃法大全_海鲜图片_海鲜种类
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2020年10月22日23:27:39 评论 2

西班牙海鲜饭的做法

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“这道海鲜饭采用多种海鲜食材,口感非常丰富,看似复杂的工艺其实做起来一点都不麻烦,只要备足了原料自己在家也可以制作”

食材明细

主料

大米 130g 鸡腿 1个 虾 6只 青口贝 3只 花蛤 适量 鱿鱼 2个 番茄 1个 青椒 1个 红椒 1个 洋葱 半个 大蒜 1个 香菜 适量

辅料

黑胡椒 适量 盐 适量 柠檬 适量 鸡汤 适量

其他口味炒工艺一小时耗时普通难度 西班牙海鲜饭的做法步骤 西班牙海鲜饭的做法_西班牙海鲜饭怎么做_Nicole706的菜谱 1鸡腿洗净剔除骨头切成小块,虾开背剔除虾线、墨鱼仔去掉内脏、鱿鱼剥去红皮和软骨切成圈、青口贝拔除杂质刷洗干净、花蛤洗净、洋葱和大蒜分别切碎、番茄去皮切丁、青红椒切大丁、香菜切碎; 西班牙海鲜饭的做法_西班牙海鲜饭怎么做_Nicole706的菜谱 2炒锅放入橄榄油,下鸡腿肉煸炒出油 西班牙海鲜饭的做法_西班牙海鲜饭怎么做_Nicole706的菜谱 3放入洋葱和蒜末,青红辣椒炒香 西班牙海鲜饭的做法_西班牙海鲜饭怎么做_Nicole706的菜谱 4倒入大米翻炒均匀,翻炒均匀后倒入鸡汤搅匀,撒黑胡椒粉和盐,煮到8分熟。 西班牙海鲜饭的做法_西班牙海鲜饭怎么做_Nicole706的菜谱 5然后在上面均匀的放入各种海鲜,盖上锅盖,用中小火焖煮约15分钟至汤汁收干米饭煮熟,最后撒上香菜即可。 西班牙海鲜饭的做法步骤:6 6吃的时候可以挤一些柠檬汁在饭上可提味。 小窍门 1. 海鲜饭用的米比较讲究,在这里可以选用东北大米或香米,不宜用粘性大的米。大米不水洗可以更好的吸收海鲜汤汁,所以建议购买免洗的大米来制作。
2.海鲜的种类可随喜好变换。青口贝比较脏,一定要清洗干净。蔬菜的种类也可以随喜好添加 来自 美食天下 Nicole706 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:主食家常菜儿童老人西餐夏季食谱宴客菜西班牙菜晚餐

匿名

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