红焖猪脚的做法_红焖猪脚怎么做_凤记美食的菜谱
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“焖猪脚，经典菜，配点花生仁，下酒下饭都0K。”
食材明细
原味口味未知难度 红焖猪脚的做法步骤 
1用火烧掉皮上的毛。 
2洗净，斩件。 
3花生仁用开水浸泡10分后，清洗干净备用。 
4猪脚入锅干煎去水分。 
5锅洗净烧热下油、干尤鱼、虾米、瑶柱、姬松茸爆香。 
6下煎碎的片糖和猪脚翻炒。 
7下生抽、盐、水、蒜头，盖上锅盖焖它个30分钟。 
8下花生仁再焖它20分钟，收汁，尝试味道，洒上胡椒粉，淋上香油翻匀出锅。 
9装盘。 来自 美食天下 凤记美食 的作品所属分类：热菜家常菜