鸡蛋虾米炒西葫芦的做法_鸡蛋虾米炒西葫芦怎么做_冬至2467的菜谱

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“西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。”

食材明细

咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 鸡蛋虾米炒西葫芦的做法步骤 1食材洗净 2西葫芦切片，鸡蛋打散，虾米用水洗一下，葱姜蒜切末 3炒锅入油，烧热下入鸡蛋摊成饼，至蛋液凝固盛出 4炒锅入油烧热，下入葱姜蒜爆香，下入虾米煸炒几下 5下入西葫芦，盐，淋少许水，继续煸炒至变软 6下入鸡蛋翻炒均匀， 7盛出装盘 小窍门 西葫芦切的片不要太薄， 来自 美食天下 冬至2467 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜素菜家常菜常见菜式老人朋友聚餐午餐