清蒸蟹的做法_清蒸蟹怎么做_一帘风叶的菜谱

清蒸蟹的做法

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食材明细

主料

河蟹 8支

辅料

生姜 3 葱花 1

原味口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 清蒸蟹的做法步骤 清蒸蟹的做法步骤:1 1买回鲜的河蟹,至于怎么选我也不会,看着个大就拿呗。 清蒸蟹的做法步骤:2 2在流水下清洗干净,钳夹缝里都用牙刷刷洗干净。 清蒸蟹的做法步骤:3 3放入锅内,同时在水中放几片生姜去腥。蟹要翻过来放,防止蟹黄流出。 清蒸蟹的做法步骤:4 4当然入锅之前还是要把蟹用棉线绑好。 清蒸蟹的做法步骤:5 5大火蒸二十分钟后开锅。 清蒸蟹的做法步骤:6 6装盘后大快朵颐。 来自 美食天下 一帘风叶 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:私房菜