河蟹炒年糕的做法_河蟹炒年糕怎么做_享受生活的糖豆的菜谱
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“周六一早老公去钓鱼，下午带回来三只蟹，晚上又跑掉一只，余下的二只就只能炒年糕了。”
食材明细
清淡口味炒工艺半小时耗时普通难度 河蟹炒年糕的做法步骤 
1用刷子把蟹刷洗干净。 
2揭开蟹壳，去掉蟹腮，切成二块。 
3切片年糕掰开。 
4锅到入比平时炒菜稍多些的油，油热后倒入蟹块翻炒，加葱、姜、料酒去腥。 
5倒入年糕，加水大火烧开后改小火。 
6加入白糖、黄豆抽、鸡精不停翻炒至年糕软糯、汤汁浓郁后装盘。 来自 美食天下 享受生活的糖豆 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：小吃