一蟹两味的做法_一蟹两味怎么做_菜谱

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“蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。

一蟹两味中的两味不是两种不同的做法，是两种调味酱料而已”

食材明细

原味口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 一蟹两味的做法步骤 1张牙舞爪的螃蟹4只洗净待用(原只蒸) 2虫草酱油、辣椒油、麻油 3葱、蒜、姜粒 4葱、蒜、香菜、姜粒加在调味料1中；姜丝加在调味料2中，做成两种不同的酱汁 5大火蒸15分钟，这螃蟹因为原只蒸的缘故，它们太猛了搞得我不敢打开盖子，给它们熟前的样子留个纪念照 6好新鲜啊，两种调味料任由蘸点着食用 来自 美食天下 火镀红叶 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜朋友聚餐午餐晚餐