雪菜烧马鲛鱼的做法_雪菜烧马鲛鱼怎么做_菜谱

雪菜烧马鲛鱼的做法

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食材明细

主料

马鲛鱼 1000g

辅料

雪菜 250g

配料

老姜 适量 大蒜 适量 大葱 适量 菜油 适量 鸡精 适量

咸鲜口味烧工艺十分钟耗时普通难度 雪菜烧马鲛鱼的做法步骤 雪菜烧马鲛鱼的做法步骤:1 1马鲛鱼。 雪菜烧马鲛鱼的做法步骤:2 2去腮,去内脏,洗净,切段。 雪菜烧马鲛鱼的做法步骤:3 3炒锅下油加热,放入马鲛鱼油炸。 雪菜烧马鲛鱼的做法步骤:4 4油炸至金黄色滤油,捞出。 雪菜烧马鲛鱼的做法步骤:5 5老姜、大蒜、大葱洗净,切段。余油加热,放入老姜、大蒜、大葱炒香。 雪菜烧马鲛鱼的做法步骤:6 6加入雪菜翻炒。 雪菜烧马鲛鱼的做法步骤:7 7再加入马鲛鱼翻炒。 雪菜烧马鲛鱼的做法步骤:8 8加少量水继续烧。 雪菜烧马鲛鱼的做法步骤:9 9至水分收干后,加入鸡精拌匀。 雪菜烧马鲛鱼的做法步骤:10 10关火,装盘上桌即可。 来自 美食天下 chuj2009 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜