三明治的做法_#ACA烘焙明星大赛#金枪鱼蔬菜混合三明治_三明治怎么做_LuRen_wu的菜谱

#ACA烘焙明星大赛#金枪鱼蔬菜混合三明治的做法

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“早餐或出门郊游都是好吃清淡 制作简单的食物。”

食材明细

主料

高筋粉 200g 全蛋 30g 酵母 4g 细砂糖 30g 黄洋葱 半个 生菜 适量

辅料

牛奶 80g 无盐黄油 25g 盐 2g 黄瓜 半根 番茄 一只 金枪鱼罐头 一罐

清淡口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 三明治的做法步骤 #ACA烘焙明星大赛#金枪鱼蔬菜混合三明治的做法步骤:1 1准备材料。 #ACA烘焙明星大赛#金枪鱼蔬菜混合三明治的做法步骤:2 2除黄油外所有材料倒入盆中搅拌。 #ACA烘焙明星大赛#金枪鱼蔬菜混合三明治的做法步骤:3 3揉面混合光滑加入黄油,揉至拉出手指不能轻易捅破的薄膜。 #ACA烘焙明星大赛#金枪鱼蔬菜混合三明治的做法步骤:4 4发酵至两倍大小。 #ACA烘焙明星大赛#金枪鱼蔬菜混合三明治的做法步骤:5 5分三份搓圆静止松弛。 #ACA烘焙明星大赛#金枪鱼蔬菜混合三明治的做法步骤:6 6擀成长卷 #ACA烘焙明星大赛#金枪鱼蔬菜混合三明治的做法步骤:7 7放入吐司盒,再次发酵。 #ACA烘焙明星大赛#金枪鱼蔬菜混合三明治的做法步骤:8 8发酵至两半大小入烤箱。温度180度 25分钟。 #ACA烘焙明星大赛#金枪鱼蔬菜混合三明治的做法步骤:9 9准备沙拉材料。 #ACA烘焙明星大赛#金枪鱼蔬菜混合三明治的做法步骤:10 10全部食材切碎加入签到酱和几滴柠檬汁拌匀。 小窍门 发酵时间一定要够(面包的口感影响很大)
揉面也要出薄膜 道理同上 来自 美食天下 LuRen_wu 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:烘焙儿童老人复活节