清蒸黄花鱼的做法_清蒸黄花鱼怎么做_RLing的菜谱

清蒸黄花鱼的做法

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“肉质细腻鲜美,营养又美味!是过年必不可少的一道美味佳肴!年年有余太好啦!?”

食材明细

主料

黄花鱼 一条 姜 适量 葱 适量

辅料

稻米油 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量

咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时高级难度 清蒸黄花鱼的做法步骤 清蒸黄花鱼的做法步骤:1 1葱姜备好。 清蒸黄花鱼的做法步骤:2 2黄花鱼清洗干净,鱼鳞刮干净,鱼背上划几刀,加入适量盐,葱姜放上,料酒腌制十五分钟。 清蒸黄花鱼的做法步骤:3 3锅入加入适量清水烧开,下黄花鱼大火蒸八分钟,倒掉汤汁(去腥味哦)。 清蒸黄花鱼的做法步骤:4 4另起炒锅,倒入适量稻米油,下葱白姜丝煸香。 清蒸黄花鱼的做法步骤:5 5加入适量生抽,葱花,把热油淋在鱼上即可(好香啊)。 清蒸黄花鱼的做法步骤:6 6即将出锅,趁热品尝? 清蒸黄花鱼的做法步骤:7 7成品图。 小窍门 黄花鱼清洗干净后,加入适量盐,料酒腌制十五分钟入味!
蒸鱼的汤汁一定要倒掉,去除腥味! 来自 美食天下 RLing 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜家常菜