清蒸银鲳的做法_清蒸银鲳怎么做_菜谱

清蒸银鲳的做法

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“海鲜珍品,鱼肉质细嫩且刺少,尤其适于老年人和儿童食用。”

食材明细

主料

鲳鱼 一条 花生油 10克 蒸鱼豉油 10克

辅料

葱 15克 姜 15克

配料

料酒 8克

葱香口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度 清蒸银鲳的做法步骤 清蒸银鲳的做法步骤:1 1鲳鱼去除内脏洗净。 清蒸银鲳的做法步骤:2 2在鱼身两面打上一字刀。 清蒸银鲳的做法步骤:3 3加上葱段,姜片,料酒腌制30分钟。 清蒸银鲳的做法步骤:4 4把腌好的鱼放入蒸锅中。 清蒸银鲳的做法步骤:5 5旺火蒸18分钟,再须蒸2分钟取出。 清蒸银鲳的做法步骤:6 6倒掉蒸鱼的汤汁,在鱼身上撒上葱姜丝,浇上一勺热油。 清蒸银鲳的做法步骤:7 7再浇上蒸鱼豉油即可。 来自 美食天下 爱吃de胖子 的作品所属分类:热菜家常菜老人朋友聚餐秋季食谱晚餐