清炖鲅鱼的做法_清炖鲅鱼怎么做_帅帅他爸的菜谱

清炖鲅鱼的做法

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“这道菜鱼肉清淡,汤汁鲜美。”

食材明细

主料

鲅鱼 两条

辅料

葱姜蒜 适量 八角 适量 香菜 适量

配料

酱油 适量 香油 适量 糖 适量

咸鲜口味炖工艺半小时耗时简单难度 清炖鲅鱼的做法步骤 清炖鲅鱼的做法步骤:1 1鲅鱼切块,用料酒盐五香粉腌制半个小时 清炖鲅鱼的做法步骤:2 2葱姜蒜香菜备好 清炖鲅鱼的做法步骤:3 3锅内油热时加入鱼块翻炒 清炖鲅鱼的做法步骤:4 4然后加入葱姜蒜继续翻炒 清炖鲅鱼的做法步骤:5 5然后加入开水,没过鱼块即可,再加入适量酱油,大火炖 清炖鲅鱼的做法步骤:6 6大约半个小时后,鱼熟了关火,撒上香菜末出锅即可。 小窍门 做鱼时一定添加热水,用凉水会腥气。翻炒鱼块时动作要轻,否则会翻碎。 来自 美食天下 帅帅他爸 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜