鲅鱼炖豆腐的做法_鲅鱼炖豆腐怎么做_能吃的猫的菜谱
1张图片
食材明细
鱼香口味炖工艺半小时耗时普通难度 鲅鱼炖豆腐的做法步骤 
1鲅鱼切块。 
2豆腐切片。 
3准备葱、姜、蒜、八角。 
4葱段香菜出锅时用。 
5调汁依次放入：酱油适量，糖一小勺，料酒一点，搅拌均匀。 
6锅里倒入油，有点预热后放八角煸出味。 
7八角煸出味放葱、姜、蒜炒出香味。 
8再把鱼放到葱姜蒜上。 
9淋上调好的汁再添点水。 
10盖上锅盖大火炖。 
11开锅后放入豆腐，盖上锅盖小火炖。 
12大约炖十五分钟。 
13入味后大火收汁。 
14放入葱和香菜即可。 
15装盘。 来自 美食天下 能吃的猫 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜