麻辣鲅鱼的做法_麻辣鲅鱼怎么做_花鱼儿的菜谱

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食材明细

麻辣口味烧工艺廿分钟耗时简单难度 麻辣鲅鱼的做法步骤 1材料：鲅鱼尾 2配料：花椒、干辣椒 葱段 3将鲅鱼尾清洗一下、捞出。 4放在案板上切开，待用。 5干辣椒用剪刀剪开，待用。 6烧锅倒油烧热，下入切好的鲅鱼煎一下，盛出。 7随后，锅内留底油，下入剪开的干辣椒和花椒炝锅。 8接着，下入煎过的鲅鱼，加点料酒、生抽。 9翻动一下。 10然后，倒入一些水，加点盐、鸡精。 11调味煮开，煮上2——3分钟。 12最后，搁入葱段，即成。 13出锅，装盘。 来自 美食天下 花鱼儿 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜