麻辣鳕鱼的做法_麻辣鳕鱼怎么做_坚强的泡沫wjn的菜谱

麻辣鳕鱼的做法

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食材明细

主料

鳕鱼 一条

辅料

料酒 一点点 郫县豆瓣酱 一勺 盐 适量 水 一碗 干辣椒 适量 麻椒 适量 姜 适量 蒜 适量 葱 适量

麻辣口味炖工艺十分钟耗时简单难度 麻辣鳕鱼的做法步骤 麻辣鳕鱼的做法步骤:1 1鳕鱼洗净 切段 ,沥水 麻辣鳕鱼的做法步骤:2 2料酒一点点,盐适量,腌10分钟 麻辣鳕鱼的做法步骤:3 3葱姜蒜大料 干辣椒,麻椒,备好 麻辣鳕鱼的做法步骤:4 4锅中放油,放入葱姜蒜大料,干辣椒,麻椒,炒香,放入郫县豆瓣酱,炒出红油,放入鳕鱼,放一碗水,中火炖熟,大火收汁 麻辣鳕鱼的做法步骤:5 5妈妈家光线太暗了,好几步都没照。 小窍门 鳕鱼记得肚子里的脏东西都掏出去,肚子里有层黑色的皮,记得洗干净 来自 美食天下 坚强的泡沫wjn 的作品使用的厨具:煮锅、炒锅所属分类:热菜家常菜秋季食谱