海鲜粥的做法_海鲜粥怎么做_micky甜的菜谱
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“暖暖你我的胃！”
食材明细
咸鲜口味煮工艺一小时耗时普通难度 海鲜粥的做法步骤 
1虾头分离后去虾线，鳕鱼切片 
2蛤蜊、虾加入姜片、1大勺豆豉酱油后上锅蒸5分钟 
3珍珠米淘洗干净后加入适量少许食用油 
4虾头炸出虾油后，碾碎备用 
5砂锅中倒入浸泡好的米后加入适量水大火15分钟 
6之后加入蒸好的海鲜、鳕鱼中小火煮15分钟 
7加入适量姜丝、芹菜末、葱末、香菜末和1汤匙鱼露后搅拌均匀小火煮5-10分钟，之后撒上适量虾头脆和适量虾油 
8蘸料：小米椒、葱末、香菜末加蒸海鲜的汤汁混合 小窍门 1、为了节省熬煮的时间可提前浸泡大米1个小时 来自 美食天下 micky甜 的作品使用的厨具：砂锅、蒸锅所属分类：粥
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