米香鳕鱼饼的做法_剩米饭的好去处——米香鳕鱼饼_米香鳕鱼饼怎么做_哈尼22的菜谱
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“我家是一星期总要吃上一次鱼的那种,差不多都挺喜欢吃鱼的,总是变化着烹饪鱼的吃法,在鳕鱼上最喜欢的2种吃法一是酥炸,二是利用家里剩的米饭把鳕鱼做成鱼饼。。
鳕鱼的营养价值:具有低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。”
食材明细
咸鲜口味煎工艺十分钟耗时普通难度 米香鳕鱼饼的做法步骤 1备好食材。 2鳕鱼切块,鸡蛋打散,小香葱,蒜切碎。 3鳕鱼用盐半茶匙,料酒腌下。 4鳕鱼在锅中捣成泥。 5在一个盆里倒入剩米饭,面粉,鸡蛋,小香葱,蒜末加入盐2茶匙,白胡椒1茶匙,鸡精1半茶匙搅拌均匀,加入鳕鱼泥,再加入香油,往一个方向搅拌上劲。 6用手拍成一个圆饼,放入锅中煎制。 7煎到两面呈金黄色。 8就好了。 来自 美食天下 哈尼22 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:主食家常菜朋友聚餐午餐