香煎大黄鱼的做法_香煎大黄鱼怎么做_山人1973的菜谱

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“【原料】
海鲜之家微冻盐香大黄鱼，姜，蒜，葱

【做法】
1.锅内倒入油把盐香大黄鱼倒入锅内平铺开；
2.用中大火煎到一面有点发黄后翻面；
3.用同样的方法慢慢煎慢慢翻面直到鱼熟然后撒上姜丝蒜米；
4.待姜丝散发出香味后倒入几滴生抽，改小火迅速翻面；
5.撒上葱花再稍一翻即可出锅”

食材明细

咸鲜口味煎工艺十分钟耗时简单难度 香煎大黄鱼的做法步骤 1锅内倒入油把盐香大黄鱼倒入锅内平铺开； 2用中大火煎到一面有点发黄后翻面； 3用同样的方法慢慢煎慢慢翻面直到鱼熟然后撒上姜丝蒜米； 4待姜丝散发出香味后倒入几滴生抽，改小火迅速翻面； 5撒上葱花再稍一翻即可出锅 小窍门 推荐使用电饼铛。 来自 美食天下 山人1973 的作品使用的厨具：电饼铛、不粘锅、平底锅