家焖黄鱼的做法_家焖黄鱼怎么做_祯祯宝贝的菜谱
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食材明细
咸鲜口味焖工艺半小时耗时普通难度 家焖黄鱼的做法步骤 1将黄鱼腮和内脏摘除,清洗干净备用 2用刀在鱼身上斜片几刀,这样鱼炖的时候更容易入味 3花椒和大料备用 4葱姜蒜切好备用 5锅中倒入底油先放入花椒和大料炸香 6放入葱姜蒜爆香 7再放入糖、一品鲜酱油和料酒煸香,火不要太大,那样会糊锅 8调料煸香入味后锅中加入适量的清水再将鱼放入水中开始炖鱼喽 9大火炖制10分钟加入盐,中火继续焖 10切好葱花和香菜备用 11中火大约焖5分钟左右,汤汁收的差不多放入味精提鲜,撒入葱花香菜即可出锅 12将焖好的黄鱼盛入盘中 13好鲜美的黄鱼哦 14鱼肉嫩滑口感美极了 15靠海吃海!感谢大连的这片海给了我美好的生活哦! 来自 美食天下 祯祯宝贝 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐