家焖黄鱼的做法_家焖黄鱼怎么做_祯祯宝贝的菜谱

家焖黄鱼的做法

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食材明细

主料

黄鱼 1000克 玉米油 1勺 花椒 3克 大料 3克 糖 3匙 一品鲜酱油 4匙 料酒 2匙 葱 10克 姜 10克 蒜 10克 香菜 5克 盐 3匙

辅料

味精 0.5匙

咸鲜口味焖工艺半小时耗时普通难度 家焖黄鱼的做法步骤 家焖黄鱼的做法步骤:1 1将黄鱼腮和内脏摘除,清洗干净备用 家焖黄鱼的做法步骤:2 2用刀在鱼身上斜片几刀,这样鱼炖的时候更容易入味 家焖黄鱼的做法步骤:3 3花椒和大料备用 家焖黄鱼的做法步骤:4 4葱姜蒜切好备用 家焖黄鱼的做法步骤:5 5锅中倒入底油先放入花椒和大料炸香 家焖黄鱼的做法步骤:6 6放入葱姜蒜爆香 家焖黄鱼的做法步骤:7 7再放入糖、一品鲜酱油和料酒煸香,火不要太大,那样会糊锅 家焖黄鱼的做法步骤:8 8调料煸香入味后锅中加入适量的清水再将鱼放入水中开始炖鱼喽 家焖黄鱼的做法步骤:9 9大火炖制10分钟加入盐,中火继续焖 家焖黄鱼的做法步骤:10 10切好葱花和香菜备用 家焖黄鱼的做法步骤:11 11中火大约焖5分钟左右,汤汁收的差不多放入味精提鲜,撒入葱花香菜即可出锅 家焖黄鱼的做法步骤:12 12将焖好的黄鱼盛入盘中 家焖黄鱼的做法步骤:13 13好鲜美的黄鱼哦 家焖黄鱼的做法步骤:14 14鱼肉嫩滑口感美极了 家焖黄鱼的做法步骤:15 15靠海吃海!感谢大连的这片海给了我美好的生活哦! 来自 美食天下 祯祯宝贝 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐