豆豉蒸黄鱼的做法_豆豉蒸黄鱼怎么做_麦子老妈的菜谱
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“清蒸黄鱼是一道美味的菜肴,主要材料是黄鱼,葱,姜丝等。今天我还加了豆豉蒸,别有一翻味道!”
食材明细
咸鲜口味蒸工艺半小时耗时简单难度 豆豉蒸黄鱼的做法步骤 1黄鱼处理好后用刀在背部划上几道 2放入盆中加点料酒、盐和姜片腌制15分钟以上 3把鱼放在大盆上加上豆豉、姜丝和葱白段 4锅中煮沸水,鱼盆放入蒸笼里蒸10分钟 5这是蒸好的鱼 6把鱼汤倒掉后,加入蒸鱼豉油 7撒上葱花和红椒丁 8加热适量色拉油后,爆香葱花 9豆豉蒸黄鱼完成 小窍门 腌制时间最好长一点,鱼肉更加有味道 来自 美食天下 麦子老妈 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜家常菜产妇朋友聚餐夏季食谱晚餐