毛豆烧黄鱼的做法_毛豆烧黄鱼怎么做_斯佳丽WH的菜谱

海鲜吃法大全_海鲜图片_海鲜种类
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2020年10月22日05:45:29 评论 0

毛豆烧黄鱼的做法

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“今天就将黄鱼红烧来吃,黄鱼肉质鲜嫩、没有太多刺,很适合红烧。记得大厨教的烧鱼的妙招吗? 那就是加点五花肉或者1勺猪油,这样烧出来的鱼更好吃。荤素搭配,加入小盘毛豆进去,动物蛋白与植物蛋白完美的结合在一起,成就了这道营养丰富、色香味俱全的美味, 快来尝尝吧。”

食材明细

主料

黄鱼 1条 毛豆米 1小蝶 五花肉丁 1小蝶

辅料

姜 3片 料酒 2勺 酱油 1勺 油 适量 盐 适量

咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时普通难度 毛豆烧黄鱼的做法步骤 毛豆烧黄鱼的做法_毛豆烧黄鱼怎么做_斯佳丽WH的菜谱 1准备好原材料; 毛豆烧黄鱼的做法_毛豆烧黄鱼怎么做_斯佳丽WH的菜谱 2烧热锅,放入少许油, 将黄鱼放入里面进去煎; 毛豆烧黄鱼的做法_毛豆烧黄鱼怎么做_斯佳丽WH的菜谱 3不要急于翻动鱼,晃动下锅,如果鱼能跟着动后将鱼翻一面也煎至金黄; 毛豆烧黄鱼的做法_毛豆烧黄鱼怎么做_斯佳丽WH的菜谱 4 将姜片和五花肉丁放在鱼边上先煸炒一下; 毛豆烧黄鱼的做法_毛豆烧黄鱼怎么做_斯佳丽WH的菜谱 5烹入适量的料酒; 毛豆烧黄鱼的做法_毛豆烧黄鱼怎么做_斯佳丽WH的菜谱 6再倒入适量的酱油; 毛豆烧黄鱼的做法_毛豆烧黄鱼怎么做_斯佳丽WH的菜谱 7加入适量的水; 毛豆烧黄鱼的做法_毛豆烧黄鱼怎么做_斯佳丽WH的菜谱 8 加盖炖煮8分钟; 毛豆烧黄鱼的做法_毛豆烧黄鱼怎么做_斯佳丽WH的菜谱 9加入适量的盐调味; 毛豆烧黄鱼的做法_毛豆烧黄鱼怎么做_斯佳丽WH的菜谱 10倒入毛豆米继续炖煮; 毛豆烧黄鱼的做法_毛豆烧黄鱼怎么做_斯佳丽WH的菜谱 11注意煮的时候将汤汁浇淋在鱼上面, 大火收汁,盛入盘中, 表面撒上 毛豆烧黄鱼的做法步骤:12 12端上桌了。 小窍门 1. 煎黄鱼时油温要稍微高点,放入鱼煎的时候不要急于翻面, 轻轻晃动锅,鱼能跟着动就能翻面了,这样鱼皮不会破;
2 炖煮时煸炒点五花肉味道更香;
3. 鱼调味后再放入毛豆米, 一起炖煮熟后大火收汁。 来自 美食天下 斯佳丽WH 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐

匿名

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