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2020年10月22日05:45:28 评论 1

#ACA烘焙明星大赛#香辣豆豉烤全鱼的做法

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“用烤箱烤出来的鱼皮酥脆,鱼肉细嫩,香辣入味。一般烤的都是鲤鱼草鱼吧,这次用了一条黄鱼,也很好吃。”

食材明细

主料

大黄鱼 1条

辅料

葱 30克 姜 10克 蒜 几瓣 洋葱 10克 干辣椒 适量 豆豉辣酱 2勺 料酒 1勺 花椒粉 少许 八角 2个 香叶 两片 桂皮 少许 蒸鱼豉油 1勺 老抽 少许 孜然粉 1小勺 白糖 少许 盐 1勺 青椒 少许 胡萝卜 少许 烤花生碎 适量 鸡粉 少许 土豆 1个

麻辣口味烤工艺三刻钟耗时普通难度 香辣豆豉烤全鱼的做法步骤 香辣豆豉烤全鱼的做法_#ACA烘焙明星大赛#香辣豆豉烤全鱼_香辣豆豉烤全鱼怎么做_寻找桃花岛的菜谱 1将鱼刮鳞去鳃,去内脏后洗净,两面切花刀,沿脊骨将两片稍切开,背部相连,摊平 香辣豆豉烤全鱼的做法_#ACA烘焙明星大赛#香辣豆豉烤全鱼_香辣豆豉烤全鱼怎么做_寻找桃花岛的菜谱 2大葱切段,姜切片,大蒜去皮,洋葱切丝。 香辣豆豉烤全鱼的做法_#ACA烘焙明星大赛#香辣豆豉烤全鱼_香辣豆豉烤全鱼怎么做_寻找桃花岛的菜谱 3把葱段、姜片、洋葱丝放在鱼腹下,倒入料酒、蒸鱼豉油、盐和鸡粉,将鱼腌制三十分钟 香辣豆豉烤全鱼的做法_#ACA烘焙明星大赛#香辣豆豉烤全鱼_香辣豆豉烤全鱼怎么做_寻找桃花岛的菜谱 4烤盘内铺锡纸,锡纸上刷油,将切好的土豆片铺在底层。把腌好的鱼放在上面,然后倒入刚才的腌料 香辣豆豉烤全鱼的做法_#ACA烘焙明星大赛#香辣豆豉烤全鱼_香辣豆豉烤全鱼怎么做_寻找桃花岛的菜谱 5烤盘内铺锡纸,锡纸上刷油,将切好的土豆片铺在底层。把腌好的鱼放在上面,然后倒入刚才的腌料 香辣豆豉烤全鱼的做法_#ACA烘焙明星大赛#香辣豆豉烤全鱼_香辣豆豉烤全鱼怎么做_寻找桃花岛的菜谱 6入预热好的烤箱中层,上下火200度烤十分钟左右。具体时间要根据鱼的大小和肉质厚薄酌情增减 香辣豆豉烤全鱼的做法_#ACA烘焙明星大赛#香辣豆豉烤全鱼_香辣豆豉烤全鱼怎么做_寻找桃花岛的菜谱 7热锅热油,爆香葱姜蒜、洋葱丁、胡萝卜丁、花椒、八角、香叶、桂皮 香辣豆豉烤全鱼的做法_#ACA烘焙明星大赛#香辣豆豉烤全鱼_香辣豆豉烤全鱼怎么做_寻找桃花岛的菜谱 8加入孜然粉、花椒粉、豆豉辣酱和青椒丁小火炒匀 香辣豆豉烤全鱼的做法_#ACA烘焙明星大赛#香辣豆豉烤全鱼_香辣豆豉烤全鱼怎么做_寻找桃花岛的菜谱 9加盐、生抽、老抽、糖,大火煮沸,浇在鱼上 #ACA烘焙明星大赛#香辣豆豉烤全鱼的做法步骤:10 10继续入烤箱烤八分钟即可 来自 美食天下 寻找桃花岛 的作品使用的厨具:电烤箱所属分类:热菜烤箱菜老人川菜秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐

匿名

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