香辣鱼块的做法_香辣鱼块怎么做_食与艺术→_→团子妈的菜谱
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食材明细
麻辣口味烧工艺一小时耗时普通难度 香辣鱼块的做法步骤 1准备黄鱼一条,去内脏清洗干净。 2切段,放葱花,姜丝,生抽,料酒,醋腌制五分钟左右。 3准备其它调料,葱切丝,蒜切末。 4腌好的鱼均匀裹上淀粉。 5锅里倒油,放鱼煎制两面焦黄。 6盛岀待用。 7另起油锅,下花椒,葱花,蒜末煸香。 8然后放辣酱。 9接着放鱼块进去,倒生抽,蚝油,鸡粉,盐,加小许水翻炒到水份收干。 10装盘即可。 11? 小窍门 辣酱的量可根据自己吃辣成度而定。 来自 美食天下 食与艺术→_→团子妈 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:家常菜下饭菜午餐晚餐
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