红烧带鱼的做法_红烧带鱼怎么做_叶子的小厨的菜谱
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“宝宝爱吃带鱼,老公特害怕海产品,所以我每次做带腥味的食物时都处理得一点腥味没有,有朋友说我煮的羊肉没羊肉味,海鱼没有海鱼味,我家怕腥,所以都去除了原有的腥味”
食材明细
微辣口味烧工艺半小时耗时普通难度 红烧带鱼的做法步骤 1原材料图,带鱼清理干净切断,每段轻划两刀入味,带鱼里加姜片、料酒、花椒油、盐腌制一小时 2腌好的带鱼里放面粉,每一块沾均匀 3锅内放姜片,花生油 4带鱼一片一片放进去炸 5略黄时捞出控油 6复炸至两面金黄 7锅内放油爆香葱姜蒜末 8放入剁细的豆瓣酱 9放入红柿子椒,少许盐 10放入炸好的带鱼,轻微翻炒 11放入生抽、耗油,加少量水烧开 12放入生抽、耗油 13加少量水烧开 14调入水淀粉,翻均匀 15出锅了 来自 美食天下 叶子的小厨 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:热菜冬季食谱
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