香酥带鱼的做法_家常菜---香酥带鱼_香酥带鱼怎么做_菜谱

家常菜---香酥带鱼的做法

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“小的带鱼不适合烧着吃,这道孜然炸粉鸡蛋煎带鱼很省事,口感也不错。买来孜然炸粉中已添加好多种调料,用鸡蛋裹着,炸出非常的香酥。”

食材明细

主料

带鱼 500克 鸡蛋 3个

辅料

孜然炸粉 30克 盐 适量 料酒 适量 糖 适量 油 适量

五香口味煎工艺廿分钟耗时普通难度 香酥带鱼的做法步骤 家常菜---香酥带鱼的做法步骤:1 1舟山带鱼500克。加入料酒、糖和盐腌10分钟,炸制前把多余水份倒出。 家常菜---香酥带鱼的做法步骤:2 2超市买的孜然炸粉、三个鸡蛋 家常菜---香酥带鱼的做法步骤:3 3将鸡蛋打入有碗中,倒入炸粉。搅拌均匀后将带鱼段加进去拌好 家常菜---香酥带鱼的做法步骤:4 4不沾锅加入油烧热放入带鱼段中火炸制两面金黄 家常菜---香酥带鱼的做法步骤:5 5香酥可口的家常菜---孜然炸粉鸡蛋煎带鱼完成了 小窍门 带鱼是海鱼,本身有一定的咸味,炸粉也有一定的咸味,加少量的盐即可。 来自 美食天下 李梅1969 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:热菜家常菜孕妇老人午餐晚餐学生