红烧带鱼的做法_红烧带鱼怎么做_小黠大痴的菜谱
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食材明细
咸鲜口味烧工艺半小时耗时简单难度 红烧带鱼的做法步骤 1带鱼清理干净,在身上划几刀好入味 2用料酒腌制片刻 3青红椒切碎备用 4葱姜蒜末备好 5一勺淀粉加适量水的水淀粉 6锅里烧热适量油,把控干水的带鱼煎制 7两面煎成金黄色 8重新置油,把葱姜蒜末下锅爆出香味 9煎好的带鱼下锅,加入水,水量和锅里鱼齐平 10调入白糖,生抽,老抽,几滴醋,适量盐,大火烧开转小火 11汤汁收到剩一点时淋入水淀粉 12把青红椒碎加进去 13装盘了 来自 美食天下 小黠大痴 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜常见菜式荤菜鲁菜产妇冬季食谱宴客菜名菜