烧帯鱼的做法_烧帯鱼怎么做_菜谱
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食材明细
微辣口味烧工艺半小时耗时简单难度 烧帯鱼的做法步骤 1把带鱼洗干净,切成段。 2切好葱、姜、蒜、辣椒备用,另外把青红椒切成丝。 3把带鱼均匀地抹上面粉。 4锅中入油烧热入带鱼煎成两面黄。 5煎好后装出,锅中入油,放葱、姜、蒜、辣椒炸香。 6放入带鱼,加老抽、盐、番茄酱、糖。 7倒入开水烧开,再放入料酒,盖上盖子中火烧。 8烧到锅中水约剩一碗时,关小火装出鱼留汤。 9锅中放胡椒粉、青红椒烧开,淋在鱼上就可以了。 来自 美食天下 舒舒的厨房 的作品所属分类:热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜午餐