烹煎带鱼的做法_烹煎带鱼怎么做_英英菜谱的菜谱

烹煎带鱼的做法

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食材明细

主料

带鱼 两条

辅料

葱段 适量 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 糖 适量 醋 适量 八角 1个 胡椒粉 适量 姜片 适量 蒜片 适量

咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时简单难度 烹煎带鱼的做法步骤 烹煎带鱼的做法步骤:1 1带鱼去头尾 去肚 洗净切段,放盐 料酒 葱段 姜片腌制几分钟 烹煎带鱼的做法步骤:2 2面粉 葱段 姜片 蒜片 八角,取一小碗调入生抽 醋 糖 盐 胡椒粉 烹煎带鱼的做法步骤:3 3带鱼拍上面粉 烹煎带鱼的做法步骤:4 4带鱼放入六 七成热的油锅煎制 烹煎带鱼的做法步骤:5 5一面煎成金黄色 翻面煎另一面 烹煎带鱼的做法步骤:6 6带鱼煎好后 放葱段 姜片 八角 烹煎带鱼的做法步骤:7 7烹入调味汁 烹煎带鱼的做法步骤:8 8倒入适量温水 烹煎带鱼的做法步骤:9 9 大火烧开转小火烧几分钟 收汁 烹煎带鱼的做法步骤:10 10带鱼入味 成熟 小窍门 糖 醋的用量要少 来自 美食天下 英英菜谱 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:热菜家常菜中式宴请