茄汁鲈鱼的做法_茄汁鲈鱼怎么做_菜谱

海鲜吃法大全_海鲜图片_海鲜种类
海鲜吃法大全_海鲜图片_海鲜种类
海鲜吃法大全_海鲜图片_海鲜种类
6403
文章
0
评论
2020年10月22日01:56:22 评论 2

茄汁鲈鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

鲈鱼 1条(1.5磅左右)

辅料

生粉 1杯 色拉油 5杯

配料

番茄沙司 5汤匙(酱料) 白醋 1汤匙(酱料) 白糖 1汤匙(酱料) 水 1杯(酱料) 盐 1茶匙(腌料) 白胡椒粉 1茶匙(腌料) 料酒 2汤匙(腌料) 鸡蛋 1个(腌料)

酸甜口味炸工艺廿分钟耗时普通难度 茄汁鲈鱼的做法步骤 茄汁鲈鱼的做法_茄汁鲈鱼怎么做_菜谱 1將魚洗淨,切下魚頭去兩片魚肉。 茄汁鲈鱼的做法_茄汁鲈鱼怎么做_菜谱 2切去魚肚部分的邊,留下無骨的魚柳。 茄汁鲈鱼的做法_茄汁鲈鱼怎么做_菜谱 3從魚柳尾部開始斜刀切片。 茄汁鲈鱼的做法_茄汁鲈鱼怎么做_菜谱 4前三刀不要切斷,第四刀切斷。以此辦法將所有魚肉切完。 茄汁鲈鱼的做法_茄汁鲈鱼怎么做_菜谱 5然後將切下的魚片改刀切條,但都不要切斷。 茄汁鲈鱼的做法_茄汁鲈鱼怎么做_菜谱 6用醃料把切好的魚柳和魚頭及其他部分醃5分鐘。然後均勻地裹上生粉。 茄汁鲈鱼的做法_茄汁鲈鱼怎么做_菜谱 7下到7、8成熱的油鍋裡炸至金黃。 茄汁鲈鱼的做法_茄汁鲈鱼怎么做_菜谱 8按照头中尾顺序擺好盤。 茄汁鲈鱼的做法步骤:9 9熱鍋將醬汁燒開,攪拌至濃稠,起鍋澆淋到盤中的魚肉上。 来自 美食天下 田园时光 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜海鲜常见菜式孕妇儿童夏季食谱午餐工作餐

清蒸鲈鱼的做法_清蒸鲈鱼怎么做_菜谱 菜谱大全

清蒸鲈鱼的做法_清蒸鲈鱼怎么做_菜谱

1张图片 “清蒸可以最大程度保持食材的原味,而且简单方便,健康又有营养。” 食材明细 主料 鲈鱼 1条 辅料 小葱 若干 姜 若干 配料 酱油 适量 盐 适量 油 适量 原味口味蒸工艺十分钟耗时简单难...
清蒸鲈鱼的做法_清蒸鲈鱼怎么做_菜谱 菜谱大全

清蒸鲈鱼的做法_清蒸鲈鱼怎么做_菜谱

1张图片 “咸鲜又营养的清蒸鲈鱼,老少咸宜。” 食材明细 主料 鲈鱼 一条 辅料 葱 适量 姜 适量 配料 盐 适量 黄酒 适量 糖 少许 鸡精 适量 咸鲜口味蒸工艺数小时耗时简单难度 清蒸鲈鱼的做法...
清炖小鲈鱼的做法_清炖小鲈鱼怎么做_菜谱 菜谱大全

清炖小鲈鱼的做法_清炖小鲈鱼怎么做_菜谱

2张图片 “鲈鱼鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤。尤其是秋末冬初,成熟的鲈鱼特别肥美,鱼体内积累的营养物质也最丰富,所以是吃鱼的最好时令。胖子做的这道属于半汤菜,用鲈鱼炖出...
匿名

发表评论

匿名网友 填写信息

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: