豆豉多宝鱼的做法_豆豉多宝鱼怎么做_菜谱
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“多宝鱼皮下和鳍边含有丰富的胶质，头部及尾鳍均较小，鳍条为软骨；体内无小骨乱刺，内脏团小、出肉率高，肌肉丰厚白嫩，胶质蛋白含量高，味道鲜美，营养丰富，具有很好的滋润皮肤和美容的作用，且能补肾健脑，助阳提神；经常食用，可以滋补健身，提高人的抗病能力。”
食材明细
其他口味蒸工艺廿分钟耗时高级难度 豆豉多宝鱼的做法步骤 
1多宝鱼去除内脏洗净。 
2在鱼身上划几刀。 
3豆豉剁碎。 
4盘底垫上几颗葱。 
5放上多宝鱼，撒上豆豉。 
6再撒上葱姜丝。 
7放入蒸锅中。 
8旺火蒸7分钟。 
9将蒸好的汤汁倒入炒锅中加清水，美极鲜，盐炒匀大火烧开。 
10加水淀粉勾芡，将汤汁浇在蒸好的鱼上面，撒上些香菜段。一道美味的豆豉多宝鱼就做好好了。 来自 美食天下 爱吃de胖子 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：家常菜海鲜午餐晚餐