清蒸海上鲜的做法_清蒸海上鲜怎么做_菜谱

清蒸海上鲜的做法

4张图片

食材明细

主料

海鱼 适量

辅料

油 适量 青红椒丝 适量 葱丝 适量 姜丝 适量 料酒 适量

配料

盐 适量 李锦记蒸鱼豉油 适量

咸鲜口味蒸工艺三刻钟耗时简单难度 清蒸海上鲜的做法步骤 清蒸海上鲜的做法步骤:1 1原料备用。 清蒸海上鲜的做法步骤:2 2青红椒,葱、姜切丝。 清蒸海上鲜的做法步骤:3 3鱼收拾干净,身上用刀划几条长口,(方便入味)。 清蒸海上鲜的做法步骤:4 4然后抹上盐和料酒腌十几分钟。 清蒸海上鲜的做法步骤:5 5撒上适量的生姜丝和葱丝,鱼身上和肚子里也放一些。 清蒸海上鲜的做法步骤:6 6入沸水锅蒸十五分钟至熟,然后焖三分钟(我这条鱼比较大,按鱼的大小调整时间)。 清蒸海上鲜的做法步骤:7 7倒掉多余汤汁,捡去鱼身上的葱姜丝,放上新鲜的青红椒丝,葱、姜丝。 清蒸海上鲜的做法步骤:8 8淋上热油及李锦记蒸鱼豉油即可。 来自 美食天下 尘欢 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜家常菜海鲜常见菜式老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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