葱姜梭子蟹的做法_葱姜梭子蟹怎么做_xy妈妈的菜谱

葱姜梭子蟹的做法

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食材明细

主料

蟹 2个

辅料

料酒 适量 姜片 适量 淀粉 适量 盐 适量 味精 适量 葱 适量

咸鲜口味烧工艺半小时耗时普通难度 葱姜梭子蟹的做法步骤 葱姜梭子蟹的做法步骤:1 11、蟹洗净后切成块,切面粘上干淀粉,入油锅煎,入锅前抖掉多余的淀粉,油锅里先入姜片,并且不要太热,待切面变金黄色盛起, 葱姜梭子蟹的做法步骤:2 22、全部煎好后,锅里留底油,把煎好的蟹入锅煸炒,加酒及调味料,稍加点水 葱姜梭子蟹的做法步骤:3 33、煮开加入葱段,就可以起锅了. 来自 美食天下 xy妈妈 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜海鲜