清蒸鲈鱼的做法_清蒸鲈鱼怎么做_飞-扬的菜谱

清蒸鲈鱼的做法

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“范仲淹《江上渔者》  江上往来人,但爱鲈鱼美。足可以知道鲈鱼的鲜美了。”

食材明细

主料

鲈鱼 一条

辅料

青椒 适量 红椒 适量 小葱 适量 姜 适量 蒜米 适量 香菜 适量

配料

花椒 适量 醋 适量 生抽 适量 盐 适量 料酒 适量

微辣口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 清蒸鲈鱼的做法步骤 清蒸鲈鱼的做法步骤:1 1新鲜鲈鱼一条 清蒸鲈鱼的做法步骤:2 2去鱼鳞,去内脏杀好,在鱼身上用刀划几刀,放在容器里用料酒和盐腌制几分钟 清蒸鲈鱼的做法步骤:3 3所需的配料清洗干净 清蒸鲈鱼的做法步骤:4 4分别切粒,备用 清蒸鲈鱼的做法步骤:5 5锅内放油烧热,先放入花椒几粒,再放入姜片,葱白,蒜米,青红椒爆香,再加点盐和醋 清蒸鲈鱼的做法步骤:6 6把鱼放入盘中,把刚才调的料浇在鱼身上 清蒸鲈鱼的做法步骤:7 7锅内加适量的水,把鱼放入锅内 清蒸鲈鱼的做法步骤:8 8加盖进行蒸,我感觉八分钟就好了 清蒸鲈鱼的做法步骤:9 9蒸好后浇点生抽,放点香菜,点一点香油 来自 美食天下 飞-扬 的作品使用的厨具:蒸锅、炒锅所属分类:热菜家常菜海鲜午餐晚餐学生

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