爆炒蛏子的做法_爆炒蛏子怎么做_谷仔妈妈的菜谱
3张图片
“第一次煮蛏子哈~没想到非常鲜美，而且做法简单哦~”
食材明细
咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 爆炒蛏子的做法步骤 
1将蛏子放入盐水中浸泡冲洗干净。 
2将葱姜蒜辣椒切好。 
3炒锅倒油烧热，放入葱姜丝煸炒出香味。 
4倒入蛏子使之全部张开。 
5加入料酒、豉油、细砂糖翻炒。 
6最后加入红绿尖椒翻炒片刻即可出锅。 小窍门 1.蛏子一定要提前将泥沙冲洗干净。
2.蛏子炒的时候会有很多汤汁，汤汁非常鲜美，可以直接当汤喝哈。 来自 美食天下 谷仔妈妈 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜海鲜常见菜式儿童朋友聚餐春季食谱午餐
同标题文章
3张图片 “第一次煮蛏子哈~没想到非常鲜美，而且做法简单哦~” 食材明细 主料 蛏子 500克 红尖椒 1个 […]