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养生可以这样吃---菌香番茄鲍鱼汤的做法

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“昨天逛沃尔玛看到鲍鱼好便宜哦。就下手了几个，平时在市场最少都要5块，昨天才1.88元真的捡到便宜了。鲍鱼的营养很高，清炖的味道有点腥。孩子们都不怎么吃，要是给它“加工”一下味道完全不一样酸甜可口。
中医理论认为，鲍鱼肉味咸性温，有补虚、滋阴、润肺、清热，养肝明目，故有“明目鱼”之称，同时具有养血柔肝、行痹通络等功效，历来用于血枯月经闭止、乳汁不足及血虚肝硬化等症。但时下的营养学家认为，包括鲍鱼在内的很多中国极致的食物里并没有超出常规的营养价值。鲍鱼每百克鲜品含蛋白质12.6克，与鸡蛋所含的蛋白质相差不大，其它营养含量成分如钙、铁、锌、钠、硒、维生素等等也没有独特的优势。事实上，在提供营养方面，鲍鱼和其它普通海产品相差也不多。所以，这些名贵之物在营养上并无“名贵”之处。”

食材明细

主料

鲍鱼 6只海鲜菇半盒番茄 1个

辅料

洋葱 1/3个香葱 1棵淀粉 1汤勺

配料

橄榄油 1汤勺白糖适量盐巴适量鸡精适量番茄酱 2汤勺料酒半汤勺

酸甜口味煮工艺十分钟耗时普通难度菌香番茄鲍鱼汤的做法步骤养生可以这样吃---菌香番茄鲍鱼汤的做法步骤：1 1材料鲍鱼6只洋葱1/3个番茄1个海鲜菌半把盒香葱1棵调料：橄榄油1汤勺白糖适量盐巴适量鸡精适量番茄酱2汤勺淀粉1汤勺料酒半汤勺养生可以这样吃---菌香番茄鲍鱼汤的做法步骤：2 2鲍鱼杀好洗净切十字刀，蔬菜类洗净切好备用养生可以这样吃---菌香番茄鲍鱼汤的做法步骤：3 3把锅烧热倒入油爆香香葱养生可以这样吃---菌香番茄鲍鱼汤的做法步骤：4 4倒入切好的蔬菜爆炒至软倒入开水。、养生可以这样吃---菌香番茄鲍鱼汤的做法步骤：5 5.倒入料酒待汤汁烧开。养生可以这样吃---菌香番茄鲍鱼汤的做法步骤：6 6.淀粉装碗倒入白糖盐巴鸡精加入半碗水调好。养生可以这样吃---菌香番茄鲍鱼汤的做法步骤：7 7汤汁开了以后加入鲍鱼煮3分钟。养生可以这样吃---菌香番茄鲍鱼汤的做法步骤：8 8倒入番茄酱。养生可以这样吃---菌香番茄鲍鱼汤的做法步骤：9 9勾入芡，待汤汁开了立即装碗盛出。养生可以这样吃---菌香番茄鲍鱼汤的做法步骤：10 10上桌喽小窍门 *鲍鱼用铁汤勺的末端插入挖出沙肠。