芝士虾球的做法_芝士虾球怎么做_小堂堂妈妈的菜谱
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“儿子一直很喜欢芝士虾球,只是做起来真的不那么容易,但是为了饱口福,还是辛苦一点吧,收获的就是快乐呀!”
食材明细
鱼香口味炸工艺一小时耗时普通难度 芝士虾球的做法步骤 1鲜虾洗净去皮,挑出泥线 2剁成虾泥 3放少许淀粉,和鸡蛋液 4加盐和胡椒粉适量,使劲搅上劲 5取虾泥适量放在手心上,放适量芝士包起来 6包好的虾球滚上一层淀粉 7蘸一层鸡蛋液 8再滚上一层面包糠 9全部做好的样子 10再给每一个虾球安上一只虾尾 11炒锅放油,烧热,下虾球,炸到金黄为止 12盛盘 13拉丝很长哟,也可以蘸番茄酱吃,味道很赞 14老妈做了一个小时,小家伙10分钟就吃光了! 小窍门 包虾球是煎看起来容易做起来难的事,可以在手心里擦点油,以免粘的太厉害,包不起来,不过真的是件不容易搞定的事呢! 来自 美食天下 小堂堂妈妈 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:小吃海鲜儿童老人下午茶西餐快餐