白灼虾的做法_白灼虾怎么做_胡桐小橘子的菜谱

白灼虾的做法

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“白灼”是粤菜的一种烹调技法,就是用滚水或汤将食物烫熟,白灼虾营养丰富,口味清淡鲜咸而且做法简单,很适合儿童。”

食材明细

主料

大虾 半斤 大蒜 两粒 姜片 三片

辅料

生抽 适量

咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度 白灼虾的做法步骤 白灼虾的做法步骤:1 1虾洗净 白灼虾的做法步骤:2 2剪去虾须虾脚 白灼虾的做法步骤:3 3锅中水加姜片烧开,下虾,保持大火煮沸,虾皮变红色后,立即捞出 白灼虾的做法步骤:4 4大蒜剥皮拍碎加生抽适量即成白灼汁 白灼虾的做法步骤:5 5虾捞出摆盘即可 小窍门 烫灼时必须旺火沸水入虾,待虾蜷缩变红,水面冒小泡时立即捞出 来自 美食天下 胡桐小橘子 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:热菜海鲜粤菜儿童秋季食谱宴客菜午餐