油焖大虾的做法_【金龙鱼稻米油】油焖大虾_油焖大虾怎么做_温暖sunny的菜谱

【金龙鱼稻米油】油焖大虾的做法

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“继续试用金龙鱼稻米油,这次用于烹制菜肴,做了一道色泽红亮的油焖大虾。油焖菜对食材的要求还是比较高的,有好油再加上好虾,一定会成就好滋味。”

食材明细

主料

虾 500克 葱 适量 姜 适量 生抽 一勺 糖 量勺 稻米油 适量 料酒 两勺

咸甜口味焖工艺半小时耗时简单难度 油焖大虾的做法步骤 【金龙鱼稻米油】油焖大虾的做法步骤:1 1准备材料。 【金龙鱼稻米油】油焖大虾的做法步骤:2 2虾洗净开背去虾线,剪去虾须,加料酒腌制20分钟。 【金龙鱼稻米油】油焖大虾的做法步骤:3 3葱切段,姜切片。 【金龙鱼稻米油】油焖大虾的做法步骤:4 4锅内放适量油,烧热后下葱姜小火炸香。 【金龙鱼稻米油】油焖大虾的做法步骤:5 5捞出炸过的葱姜。 【金龙鱼稻米油】油焖大虾的做法步骤:6 6将虾放入锅中翻炒至变色。 【金龙鱼稻米油】油焖大虾的做法步骤:7 7加入糖继续翻炒。 【金龙鱼稻米油】油焖大虾的做法步骤:8 8加入一勺生抽翻炒均匀。 【金龙鱼稻米油】油焖大虾的做法步骤:9 9加入适量热水烧开后盖上锅盖焖3分钟左右。(视虾的大小增减时间) 【金龙鱼稻米油】油焖大虾的做法步骤:10 10揭开锅盖大火收汤。 【金龙鱼稻米油】油焖大虾的做法步骤:11 11将汤汁收干后出锅。 来自 美食天下 温暖sunny 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜海鲜常见菜式