油焖大虾的做法_油焖大虾怎么做_程c美美的菜谱

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“以前吃虾喜欢清蒸，后来疯狂的爱上干锅，最近咽喉不舒服，尝试了下这道油焖。味道很不错。”

食材明细

蒜香口味爆工艺十分钟耗时简单难度 油焖大虾的做法步骤 1买来新鲜的活虾，用水冲洗干净。然后沥干水分。 2热锅，下入姜蒜，煸出香味。 3倒入大虾爆炒1分钟 4倒入料酒，耗油，糖，盐 5闷烧2分钟 6出锅装盘 小窍门 挑选大虾要选那种一碰就跳的 ，那种软的发白的是死的不要挑来。大虾买来很快死的，所以控制好时候。活的做出的虾很嫩很鲜。 来自 美食天下 程c美美 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜海鲜常见菜式鲁菜产妇秋季食谱午餐名菜