蒸河蟹的做法_蒸河蟹怎么做_多芸转晴的菜谱

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“金秋时节北风起，正是菊黄蟹肥时～
螃蟹以其味美肉嫩而著称，自古以来就深得人们喜爱。
话说一定要用蒸的方法，才能吃出蟹的原汁原味来～”

食材明细

咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 蒸河蟹的做法步骤 1待蒸煮的河蟹们 2那出一只用刷子涮洗干净 3用绳子五花大绑绑住它 4放入锅中上面放点姜丝去腥，大火蒸15分钟 5准备调料，姜切小丁 6放一小勺糖 7放入酱油 8最后倒入米醋就成了 9出锅 10秋风起 蟹脚痒 11就着米醋，就要这么原汁原味～ 小窍门 1.蟹最好把它绑一下，那样出来的蟹不会断手断腿。
2.蒸时上面放点姜丝，去腥 来自 美食天下 多芸转晴 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜海鲜常见菜式老人夏季食谱秋季食谱宴客菜农家菜