烧梭子蟹的做法_烧梭子蟹怎么做_牛妈厨房的菜谱

烧梭子蟹的做法

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“又快要到梭子蟹的季节,地瓜娘也喜欢吃,于是隔几天我就会买几只来给地瓜娘解馋呢。”

食材明细

主料

梭子蟹 3只

辅料

青蒜 1份 五花肉 1小块 酱油 2茶匙 细盐 1小匙

咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度 烧梭子蟹的做法步骤 烧梭子蟹的做法步骤:1 1备好所用食材。 烧梭子蟹的做法步骤:2 2锅里加少许菜籽油将五花肉改刀下锅煸至出油。 烧梭子蟹的做法步骤:3 3将青蒜改刀下锅,小火煸出味。 烧梭子蟹的做法步骤:4 4将梭子蟹洗刷好。 烧梭子蟹的做法步骤:5 5再对切之后,切面下锅摆放着煎制出味。 烧梭子蟹的做法步骤:6 6加适量的酱油提个味,并加少许的清水。 烧梭子蟹的做法步骤:7 7再加适量的细盐调个味,焖至食材出味熟透即可。 烧梭子蟹的做法步骤:8 8这样子一份烧梭子蟹就完成了。 小窍门 梭子蟹在煎制的时候要切面向下煎制。 来自 美食天下 牛妈厨房 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜海鲜