蒜蓉魔芋虾的做法_蒜蓉魔芋虾怎么做_最爱小志的菜谱

1张图片

“又到了一年一季吃龙虾的季节了[大笑][流口水]可惜太贵，咬咬牙买了3斤多，做龙虾少不了蒜啊，尼妹蒜也超级贵啊，每次要放两头蒜今天放一头蒜吧
今天的龙虾加上魔芋块超级美味哦。”

食材明细

麻辣口味炒工艺一小时耗时高级难度 蒜蓉魔芋虾的做法步骤 1佐料准备好 2魔芋绰水切片 3干辣椒，姜片，八角，花椒，蒜蓉爆香 4放龙虾大火爆炒 5加入魔芋块 6加入骨头汤，盐，生抽，老抽，蒜蓉，桂皮，大火煮滚 7烧至汤汁粘稠加上香菜紫苏 8加上蚝油，白芝麻，洒上香葱 9来上一杯冰啤酒，夏天就来临啦 小窍门 1:龙虾用盐加醋加水边浸泡边刷洗，很容易清洗干净。
2:放入骨头汤味道更加鲜美。
3:魔芋要事先绰水。 来自 美食天下 最爱小志 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜海鲜