炒花甲的做法_炒花甲怎么做_凤记美食的菜谱
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“花甲，鲜，人人喜欢。”
食材明细
咸鲜口味炒工艺半小时耗时普通难度 炒花甲的做法步骤 
1把花甲洗净，飞水。 
2飞过水的花甲用自来水冲洗，装入盘中待用。 
3姜，葱，青红椒切丝，蒜头剁茸。 
4热锅，加油，加姜，葱，小米辣，蒜茸炒香，加水煮开调入蚝油，生抽，勾芡放入花甲炒匀，淋明油出锅。 来自 美食天下 凤记美食 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜海鲜
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