干煎沙丁鱼的做法_干煎沙丁鱼怎么做_刀斧手007的菜谱
1张图片
“沙丁鱼富含蛋白质，是鱼类中含铁最高的一种，还富含能预防心肌梗塞等病的EPA，及其他不饱和脂肪酸，是一种理想的健康食品。沙丁鱼体内含有的核酸、大量的维生素A和钙，可增强记忆力，特别适合老人和孩子及孕妇食用！”
食材明细
鱼香口味煎工艺十分钟耗时高级难度 干煎沙丁鱼的做法步骤 
1准备沙丁鱼。 
2冰鲜沙丁鱼，市场购买时老板会给杀好洗净放盐腌制！拿回来后煮前再洗一遍 
3锅烧热，二次冷油热锅润油，下去小鱼直接转动锅子，不脱皮，滑到一边陆续全部下去。油不用太多 
4中?煎至金黄翻面继续煎，两面金黄后下姜末炝炒均匀即可出锅，已尽腌制过基本不用加盐 
5全程大概十来分钟，就这样了， 
6撒上葱花 来自 美食天下 刀斧手007 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：家常菜海鲜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
同标题文章
0. 干煎沙丁鱼的做法_干煎沙丁鱼怎么做_刀斧手007的菜谱
1张图片 “沙丁鱼富含蛋白质，是鱼类中含铁最高的一种，还富含能预防心肌梗塞等病的EPA，及其他不饱和脂肪酸，是 […]