无骨黑鱼的做法_无骨黑鱼怎么做_凤记美食的菜谱

无骨黑鱼的做法

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“无骨鱼,适合老人小孩和大众,清蒸更适合现代人的健康理念。”

食材明细

主料

黑鱼 1条

辅料

油 少许 盐 适量 胡椒粉 2克 葱花 少许 红萝卜 少许 蒸鱼豉汁 1汤匙

原味口味未知难度 无骨黑鱼的做法步骤 无骨黑鱼的做法步骤:1 1黑鱼宰杀干净。 无骨黑鱼的做法步骤:2 2去骨取肉。 无骨黑鱼的做法步骤:3 3肉切薄片,用水洗净,挤掉水份。 无骨黑鱼的做法步骤:4 4把鱼片腌制好备用。 无骨黑鱼的做法步骤:5 5黄瓜切细条。 无骨黑鱼的做法步骤:6 6把鱼头、鱼尾入锅先蒸熟。 无骨黑鱼的做法步骤:7 7用黄瓜铺盘底,上面摆好鱼片。 无骨黑鱼的做法步骤:8 8蒸锅水开后,放入鱼蒸3分钟左右,鱼刚熟即可。 无骨黑鱼的做法步骤:9 9洒上胡椒粉,放上葱花、红萝卜碎(吃辣的可放小米辣),淋上蒸鱼豉汁,再泼上滚油便oK了。 来自 美食天下 凤记美食 的作品所属分类:家常菜海鲜