螺丝椒炒扇贝肉的做法_螺丝椒炒扇贝肉怎么做_一溪月的菜谱
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“微辣，咸鲜，超级下饭。”
食材明细
微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度 螺丝椒炒扇贝肉的做法步骤 
1冰鲜扇贝解冻。 
2去除扇贝腮。 
3冲洗一下，控水备用。 
4螺丝椒切菱形片。 
5小米椒切成小粒。 
6炒出香味儿。 
7锅内适量油烧热，蒜蓉，小米椒，花椒倒入。 
8倒入适量清水煮开。 
9适量盐，生抽，花椒油调味。这么炒出来的扇贝肉不缩水，仍然很饱满。 
10扇贝肉倒入。 
11盖上盖焖煮4分钟。 
12打开盖，螺丝椒倒入。 
13翻炒几下关火盛出。 
14成品。 
15成品。 来自 美食天下 一溪月 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜海鲜午餐晚餐
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