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不吃晚饭不能减肥
为什么这么说呢？我们来看看身体在一天里的饮食安排：
早上6-9点之间可能吃早餐，中午11-14点之间可能吃午餐，正常的晚餐时间大约在17-20点
如果没有晚餐，就算中午吃了很多很多，那么，午餐消化吸收在傍晚18点完成，到第二天的早餐为止，我们的身体至少10个小时处于空腹状态
如果很不凑巧，我们中午吃得也不多，下午15点就消化完了，那么我们的身体将有14个小时属于空腹状态
这么长时间的空腹，会让我们的身体认为是在闹“饥荒”，从而主动进入饥饿状态。在饥饿状态下，饮食摄入热量将更容易被转化为脂肪储存。也就是说第二天的早餐午餐将更容易转化为脂肪，这就与减肥背道而驰了。
而通常所见的不吃晚饭，体重会稍有下降，是肌肉大量流失造成的。而肌肉的大量流失又会让我们的代谢消耗降低，妨碍我们的减肥。
由上可见，不吃晚饭并不能减肥。
不吃晚餐就能瘦？可能反而让你发胖
1.可能会容易出现失眠
我们往往学习或者工作了一整天，体力已经被大量的消耗掉了。如果这时你还不吃晚饭的话，不仅容易饥饿，而且大脑会一直处于兴奋状态，人在这样的状态下容易失眠，失眠的话必然就会影响到第二天的各方面状态。
2.会导致营养不平衡
饮食可以让我们身体得到足够的营养，营养充足则机体抵抗疾病的能力强，代谢能力也会旺盛，如果过分的强调不吃晚饭，那么机体将得不到充分的营养补充，久而久之就会造成营养缺失，甚至影响到免疫力，从来患上各种疾病。
3.很容易得胃病
要知道，午饭到晚饭的时间就有5-6个小时，假如你晚上再不吃饭的话，那么胃部空闲时间将长达十几个小时，饥饿感会促进胃里胃酸分泌，长期晚上不吃食物可能会患上胃溃疡、胃炎，甚至最后发展成胃癌，到那时后悔都来不及。现在人的生活节奏快、压力大，久而久之肠胃功能就会变的很弱，我们一定要学会好好保护它。
4.容易低血糖
当我们坚持不吃晚饭的时候，往往其实是非常饥饿的，所以很可能让你出现头脑发昏、四肢发抖、体力不支、心慌心悸、面色苍白、出冷汗的症状。而这些其实都是低血糖的表明，轻微的低血糖，只是让人难受一阵。但严重状况下可能出现精神不集中、躁动、易怒、昏迷甚至死亡的现象。
5.空腹时间过长，减慢新陈代谢
很多减肥的人都知道，减肥要减少热量摄入，只要每日消耗的热量大于摄入热量，形成热量缺口就能减肉。然而不吃晚餐，从第一天午餐后到第二天早餐，空腹时间过长，长期如此不仅容易引发肠道疾病，还可能会刺激身体开启保护机制，降低新陈代谢，让人更难瘦下来。
6.营养不良，肌肉减少，基础代谢降低
长期不吃晚饭，肚子饿可能挺挺就过去了，可缺乏营养对身体影响可不小。营养不良会导致人体无法为日常活动正常供能，可能会分解肌肉蛋白来为身体提供能量，这将导致肌肉减少，基础代谢降低，从而更容易发胖。
7.影响睡眠质量，导致食欲增加
人体在睡眠状态时，会分泌帮助控制食欲的瘦素。而人在饥肠辘辘的时候往往无法安然入睡，即使睡着了，睡眠质量也会受到影响。长期睡眠不佳，会导致瘦素分泌减少，人就会因此变得食欲高涨，导致食量增加，甚至暴饮暴食。
8.不是变瘦而是脱水
一个人因为一个星期不吃晚饭而瘦了5千克，这种情况往往是“假瘦”。
饿着肚子，以“滴米不进”的状态去减肥，会造成身体早期脱水，就会有体重下降的假象，实际上减掉的不是脂肪而是水。就如同一些所谓的减肥保健品，违禁添加了利尿剂等成分，让人在短期内丧失大量的水分，造成瘦的假象，而脂肪是不会在短时间内大量燃烧的。
水分占人体60%的比重，只要身体少许脱水，体重就会下降，人们不要被假象迷惑。
9.瘦得快但胖得也快
不吃晚饭减肥会导致一种“压榨性”的瘦，身体的反弹能力随时都在酝酿，一旦进食，吸收更多，反弹也快。
如果体重确实超出正常范围，那建立良好的生活方式，再搭配合理的饮食加上运动才是最好的减肥方法。建议可以少量节食，如减少30%的主食；配合积极的体育锻炼，如每天1小时的运动；多吃青菜类食物，每天500～750克，少吃高热量食物，这样坚持下去会有不错的减肥效果，并且反弹概率也较小。
10.影响日间生活
从饿肚子影响夜间睡眠，延伸到白天来说，晚上睡不好，白天精神萎靡，注意力下降，必然会对工作效率造成负面影响。
一方面，这可能让你被领导批评，甚至丢掉工作；另一方面，心情受到影响，对健康也是双重打击。
既然晚餐不吃不行，那吃点低热量又营养的食物，倒也是个不错的选择，于是很多人把目光投向了——水果，每天晚上啃啃苹果就当吃过晚饭了，但这样真的可以减肥吗？
把水果当晚餐？可以吗？
1.营养不全面，易造成营养不良
水果确实营养丰富，膳食纤维和维生素含量都比较多，可是大多数水果中几乎不含蛋白质。长期以水果代替正餐，易造成身体营养不良，导致代谢水平受影响，反而拖了减肥的后腿。
2.多吃依然会让人肥胖
水果确实热量不高。抱着这样的想法，把水果当做正餐来吃的时候，免不了多吃几个，可是水果吃得太多也会带来很高的热量，而晚上能量消耗又少，如果这些热量没有被消耗完，仍然会转化为脂肪囤积在体内，让人肥胖。
3.饱腹感短暂
吃完水果当下可能觉得饱了，但是大部分常见水果都含有不少水分，很快就会被消化掉，过不了多久还是容易感觉到饥饿噢。
豆豆提示：晚餐不可以只吃水果，要尽量做到均衡营养，而水果可以作为搭配，用来为身体补充维生素和水分。不能不吃，也不能只吃水果，那晚餐应该怎么吃，才能让人健康地瘦下去呢？
减肥晚餐怎么吃？营养均衡最重要
1.一定要有优质蛋白
很多人都认为米饭和面这样的主食才能填饱肚子，但其实蛋白质也是提供饱腹感的主力军。蛋白质分子量大，肠胃需要花费较长时间才能消化它，这一特点使它能帮人体维持较长时间的饱腹感，而且蛋白质可以帮助维持肌肉量，保证基础代谢不会大幅降低。
推荐食物：鸡蛋、鸡胸肉、瘦牛肉、大豆、深海鱼等
2.选用升糖指数低的主食
像米饭、馒头、面条、烙饼等食物升糖指数高，晚餐吃这些，容易让人的血糖骤然升高，刺激身体分泌更多胰岛素，导致脂肪堆积，更加容易发胖。所以减肥期间，晚餐最好选升糖指数低的食物作为主食，富含膳食纤维的全谷物、薯类、杂豆类都是不错的选择。
推荐食物：糙米、燕麦、紫薯、玉米、芸豆、藜麦等
3.适量蔬菜，营养才均衡
晚餐适当吃一些蔬菜，蔬菜中丰富的膳食纤维可以在增加饱腹感的同时促进肠胃蠕动，防止消化不良、便秘等问题，避免毒素在体内堆积导致肥胖。蔬菜也是多种矿物质和维生素的主要来源，是维持人体健康和新陈代谢必不可缺的食物。
推荐食物：菠菜、芹菜、西兰花、胡萝卜等
4.时间不宜过晚
想要瘦得更快，除了晚餐食物要留心，进餐时间也要注意。肠胃消化食物需要一定的时间，如果晚餐时间过晚，吃完饭不久就去休息，饭后缺乏活动消耗热量，热量剩余太多就容易转化为脂肪囤积，导致肥胖。
豆豆建议：每天固定晚上6-7点左右吃晚餐，最好不要晚于晚上8点。
减肥期间确实应该控制热量，但是“克扣”晚餐，不仅伤害身体，而且容易发胖，实在得不偿失，健康减肥，不要贪图捷径，瘦只是时间问题。
什么情况下可以不吃晚饭？
图片来源：123rf.com.cn 正版图片库
「过午不食」，真的不是对谁都好，不过这也不是说晚饭必须得吃，如果你遇到了下面这 4 种情况，可以考虑忽略晚饭。
1. 中午吃多了
午饭一不留神大鱼大肉全都塞进肚了，晚上又没安排额外的运动，可以考虑不吃晚饭。
2. 下午吃多了
下午加餐超量了。
点心水果一把抓，酸奶和坚果搭配来，还没抵挡得住别人塞过来的薯片。那，省一顿晚饭吧。
3. 晚上睡得早
晚饭时间和睡觉时间大约相隔 3 个小时以上比较合适，这样就不会因为肚子太撑而难以入睡。
如果有人晚上八九点钟就睡了，可以考虑一天吃两顿，并且午饭的时间稍稍延后。在保证全天能量和营养的条件下省掉晚餐。
4. 体重超标多
这里的「多」指的是 BMI＞28，体脂率＞30% 的人。
对于大体重的人来说，减肥初期最重要的就是通过控制饮食达到限制能量摄入的目的。可以少食多餐，甚至不吃晚餐。
如果你不属于上面的任何情况，建议：认真吃晚饭。
健康的晚饭长啥样？
所谓好的晚饭，其实也不复杂。
2 个拳头的蔬菜：深绿色，带叶子的蔬菜最佳。
1 个拳头的主食：彩色的，粗粮杂豆、红薯玉米都行，别天天白米白面，可以换换花样。
半个拳头的蛋白：优先白肉，禽肉水产或蛋类。
当然，这只是一个大概量的建议，具体吃多少，也要看你白天吃了啥。
总之，餐桌上的食物尽量丰富多样，晚饭也不例外。
看过文章的各位朋友，动手转发，然后要记得要好好吃晚饭！
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